Je príjemné cítiť sa vítané. Koľko je potrebných? Prchavý, ale tak teplý pohľad matky; vtip, ktorý vám povedal brat; „Nevidel som ťa už sto rokov, poďme, dajte si fajčiť, povedzte mi, aké sú vaše záležitosti“ zo strany priateľa; „Položte si ďalší kus a nezabudnite to vyskúšať“ zo strany pani domu. Schopnosť slúžiť všetkým hosťom tak, aby sa každý z nich cítil dôležitý, je umenie, ktoré stojí za to sa naučiť, pretože je to kľúč k dobrému a dlhému vzťahu s ľuďmi, ktorí vám nie sú ľahostajní.
Návod na použitie
1
Je dôležité sledovať zavedené tradície. Ruské príslovie hovorí: „Nie je to preto, aby ľudia prichádzali na návštevu, že doma nie je čo jesť.“ V skutočnosti sa ľudia skutočne navštevujú, aby nejedli ani nepili, ale predovšetkým aby sa bavili príjemne. Napriek tomu je pre nás zvyčajné kŕmiť hosťa. Toto sú naše tradície a nemalo by sa od nich upúšťať.
2
Ošetrenie sa musí postarať vopred, aby hostiteľka venovala náležitú pozornosť hosťom a aby trávila všetok svoj čas v kuchyni prípravou ďalšieho jedla.
3
Je dôležité nezabudnúť na žiadneho pozvaného hosťa. Pri nastavovaní tabuľky sa uistite, že počet položiek sa zhoduje s počtom pozvaných. Bude škaredé, ak v čase udalosti budete hľadať vidličku alebo lyžicu pre neskoršieho hráča.
4
Je potrebné vytvoriť príjemnú atmosféru a podmienky pre hostí. Stôl by mal byť nastavený tak, aby hosť mohol ľahko dosiahnuť ošetrenie, na to by mal rozumne využívať plochu stola. Nedávajte riad príliš blízko pri sebe, pretože hostia sa môžu pri občerstvení zašpiniť.
5
Keď hostia začnú prichádzať do domu, majitelia by mali odložiť všetky svoje záležitosti a venovať sa hosťom úplne.
6
Ak je hosteska domu z nejakého dôvodu nútená zostať v kuchyni, keď sú všetci hostia už zhromaždení, musia byť s hosťami iní členovia rodiny, predstaviť si navzájom, ak nie sú oboznámení, baviť ich konverzáciami a ponúkať aperitív.
7
S cieľom udržať hostí baviť, môžete premýšľať prostredníctvom niekoľkých aktivít pre nich vopred. Ak majitelia nedôverujú svojim schopnostiam, môžete pozvať hostiteľa alebo osobu, ktorá je schopná lepšie obsadiť spoločnosť.
8
Aby bola dovolenka úspešná, hostitelia musia byť dobrí a priateľskí, neukazovať svojim hosťom ich vzrušenie a úzkosť. To miaže hostí, začínajú sa cítiť trápne.
9
Taktiež je potrebné dbať na to, aby sa to nepreháňalo, a to so zreteľom na hostí. Stačí pár pekných slov a komplimentov každému.
