V emocionálnom finále Michael Voltaggio vybojoval brata Bryana Voltaggia a Kevina Gillespieho, rodáka z Atlanty, aby si odniesli hlavnú cenu 125 000 dolárov.
V Cyrus, dvojhviezdičkovej reštaurácii Michelin v kalifornskom Nape, tri zostávajúce súťažiace, Kevin Gillespie a Michael a Bryan Voltaggio, bojovali proti sudcom Tomovi Colicchiovi, Padmovi Lakšmimu, Gail Simmonsovej a Tobymu Youngovi.
Michael zvíťazil vytvorením obľúbenej nočnej misky, ktorá sa vyrábala z tichomorských rakovníkov, krabov Dungeness, tekvice kabocha, citrónu Meyer, huby matsutake a anýzu yzop. Bol to vhodný koniec do dramatickej sezóny, keď jedli z najlepších kuchárov vo všetkých ročných obdobiach šéfkuchára.
Ako obvykle, došlo k niekoľkým zvratom: porazení prví súťažiaci sa vrátili, aby hrali sous šéfkuchári pre finalistov, plus prekvapení rozhodcovia: ich mamičky!
Matky boli na svojich synov podporné a jasne hrdé. „Kevin mi nikdy nepriniesol nič, čo sa mi nepáčilo, “ povedala pani Gillespieová a pani Voltaggio musela počas večere prosiť o piate miesto, keď bola požiadaná, aby si vybrala medzi jedlami svojich synov. Videli sme tiež roztomilé detské obrázky a zistili sme, že Michael bol ako dieťa vyberavý: Kto to vedel!
Až do posledných okamihov show nebolo možné predvídať víťaza. Všetci šéfkuchári mali vysoké a nízke momenty v jedle: Kevinova vyprážaná kuracia koža a tekvica ju zabili, ale samozvaný kráľ bravčového pustil sudcov svojím bravčovým bruchom. Sudcovia plesali o Bryanovej zverine, ale myslel si, že jeho ostatné jedlá sú podceňované. A Michael urobil víťazný squab a rockfish, ale varil jeho suflé.
Kevin, ktorý bol obľúbený medzi fanúšikmi, bol prvý, kto šiel - nebola to jeho noc. Nakoniec to bol brat proti bratovi a sudcovia oddelili rozdiely medzi párom: Obaja majú neuveriteľnú techniku a vynaliezavosť, ale Bryan je premyslený a sofistikovaný, zatiaľ čo Michael je otvorenejší a otvorenejší. Rozhodnutie bolo jasne ťažké a emocionálne - slzy tiekli, keď bol vyhlásený víťaz.
Blahoželáme Michaelovi a všetkým chváliacim! Nemôžem sa dočkať na budúcu sezónu!
